ReadyPlanet.com

 หน้ารวมกระทู้ > สูตรเด็ด!!! ผักตั้งโอ๋ ผัดกับซ...

สูตรเด็ด!!! ผักตั้งโอ๋ ผัดกับซอสเห็ดหอม ( น้ำมันหอย สูตรเจ )


ซอสเห็ดหอม ผสมเนื้อเห็ดหอม ตราต้ากี่

 "ผลิตจากถั่วเหลืองและเห็ดหอมอย่างดี ผ่านกรรมวิธีที่สะอาดถูกหลักอนามัย เพิ่มคุณค่าทางอาหาร ช่วยให้รสชาติอาหารหอมอร่อย เหมาะสำหรับปรุงอาหารไทย จีน ฝรั่ง และอาหารนานาชาติ"
 เมนูนี้ถูกแนะนำมาทางหลังไมค์ โดยคุณ Nami สาวสวย ฝีมือดี 
ผมก็เลยช่วยจัดขึ้นเว็บไซต์เลยครับ

คุณ Nami - " สินค้าจากต้ากี่ มีหลายชนิดค่ะ ไม่ว่าจะเป็นซีอิ้วดำ ซีอิ้วขาวเห็ดหอม เต้าเจี้ยว น้ำจิ้มสุกี้ น้ำจิ้มบ๊วย และอื่นๆ อีกมากมาย แต่ในวันนี้ขอนำเสนอ ซอสเห็ดหอม ซึ่งด้านในขวดจะมีส่วนผสมของเห็ดหอมจริงๆ อยู่ด้วย เรามาดูรูปสินค้ากันเลยดีกว่าค่ะ "



อันนี้ซูมให้เห็นชื่อชัดๆ นะคะ



ที่บอกว่าผสมเห็ดหอม กลัวเพื่อนๆ จะไม่เชื่อ เลยถ่ายใกล้ๆ มาให้ดูกันเลยค่ะ

ขอเทซอสเอาออกมาให้ดูแบบจะๆกันเลยดีกว่าคะ



แล้วเราจะเอาไปทำอาหารอะไรดีล่ะ ถ้าอย่างนั้น ลองมาดูเมนูกันดีกว่าค่ะ :)

ผักตั้งโอ๋ผัดซอดเห็ดหอม ( น้ำมันหอย เจ )
 เครื่องปรุง

1. ผักตั้งโอ๋ 200 กรัม
2. น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
3. ซีอิ๊วขาว สูตร 1 ตราเด็กอ้วน 1 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำซุปผัก 2 ช้อนโต๊ะ
5.ซอสเห็ดหอม ตราต้ากี่ 1 ช้อนโต๊ะ
6.น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ 
     1. ล้างผักตั้งโอ๋ให้สะอาด ตัดขั้วแข็งทิ้ง เด็ดเป็นใบ พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ
     2. จัดผักตั้งโอ๋ใส่จาน ใส่น้ำตาล ซีอิ๊วขาว น้ำซุป ซอสเห็ดหอม
     3. ใส่น้ำมันลงในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน ใช้ไฟแรง ใส่เครื่องปรุงข้อ 2 ผัดเร็ว ๆ สักครู่ ตักใส่จาน เสิร์ฟ

เป็นอย่างไรบ้างครับ เมนูนี้ทำได้ง่ายๆไม่ยุ่งยาก เหมาะสำหรับแม่บ้านยุคใหม่
ที่ไม่มีเวลาเตรียมเครื่องปรุงรสต่างๆ แค่มีซอสเห็ดหอมกับซีอิ๊วขาว ก็อร่อยได้ง่ายๆ

หรือสำหรับท่านที่ไม่ทานเจ ก็สามารถเพิ่มเนื้อสัตว์ลงไปผัดด้วย อาหารจะดูน่าทานยิ่งขึ้นคะ

ขอขอบคุณ คุณ Nami ที่ได้แนะนำกันมาครับ 
 Nickname on Bloggang - Nami&Robin

 



ผู้ตั้งกระทู้ Web Admin - ds30482 กระทู้ตั้งโดยเว็บมาสเตอร์ :: วันที่ลงประกาศ 2010-10-21 13:31:59 IP : 58.9.247.162


แสดงความคิดเห็น
ความคิดเห็น *
ผู้แสดงความคิดเห็น  *
อีเมล 
ไม่ต้องการให้แสดงอีเมล
รหัสป้องกันสแปม *CAPTCHA Image





Copyright © 2010 All Rights Reserved.