ReadyPlanet.com


สูตรอาหารเจ ....ข้าวผัดเจ




ส่วนผสม ข้าวผัดเจ

1.   ข้าวสวย 1 ถ้วย
2.   แครอทหั่นเป็นลูกเต๋า 1/4 ถ้วย
3.   เห็ดหอม 2 ดอก (หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ )
4.   ถั่วฝักยาว หั่น 1/2 ซม. 1/4 ถ้วย
5.   เต้าหู้สีเหลืองหั่นเป็นลูกเต๋ม 1/2 ถ้วย
6.   น้ำตาลทราย      1      ช้อนชา
7.   ซีอิ๊วขาว ตราเด็กอ้วน (ต้ากี่)  1/2     ช้อนโต๊ะ
8.   น้ำมันพืช     2     ช้อนโต๊ะ
9.   ซีอิ๊วดำ ตราเด็กอ้วน (ต้ากี่)    1/2     ช้อนชา
 
 
 
วิธีทำ ข้าวผัดเจ
 
ตั้งไฟอ่อน ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะ 1 ช้อนโต๊ะ
นำเห็ดหอมที่หั่นแล้วลงไปผัดจนเริ่มเหลือง ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ตราเด็กอ้วน (ต้ากี่) แล้วตักขึ้นพักไว้
จากนั้นใส่น้ำมันในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน ใส่ข้าวลงผัด
ตามด้วยเต้าหู้เหลือง ถั่วฝักยาว แครอท และเห็ดหอมที่ผัดไว้เรียบร้อยแล้ว
ผัดส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซีอิ๊วดำ ตราเด็กอ้วน(ต้ากี่) ซีอิ๊วขาว ตราเด็กอ้วน(ต้ากี่) น้ำตาลทราย
เมื่อผัดส่วนผสมจนสุกทั่วกัน แล้วยกลงเสิร์ฟได้


ผู้ตั้งกระทู้ Admin กระทู้ตั้งโดยเว็บมาสเตอร์ :: วันที่ลงประกาศ 2013-08-05 11:14:26 IP : 110.168.165.55


แสดงความคิดเห็น
ความคิดเห็น *
ผู้แสดงความคิดเห็น  *
อีเมล 
ไม่ต้องการให้แสดงอีเมล


Copyright © 2010 All Rights Reserved.